芥辣酸木耳的做法

做　　法：焯口　　味：酸辣难　　度：简单人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

黑木耳适量

辅料：

香菜适量

调料：

精盐适量

红糖适量

白醋适量

芥末适量

芥辣酸木耳的做法：

1、木耳用清水泡发，洗净。
2、干净小碗里倒入白醋，调入精盐，红糖。
3、搅匀成酸甜味汁。

4、木耳入开水锅焯水，捞出晾凉。
5、把调好的味汁倒在木耳上，拌匀。
6、根据喜好调入芥末油拌匀，洒上香菜。

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