玉米青椒的做法

工　　艺：炒口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

玉米300克

青椒50克

色拉油30克

辅料：

味精3克

玉米青椒的做法：

1、鲜玉米粒，洗净，沥干水分

2、青椒去蒂、籽，洗净切成小块或颗粒

3、青椒粒加少许精盐腌渍5分钟

4、色拉油入专用器皿内，加盖，用中段加热2分钟，取出

5、放入玉米粒，拌匀，加盖，用高段加热3分钟，玉米粒断生

6、取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖，翻匀

7、加盖，入炉用高段加热3分钟，即可

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