工 艺：煎口 味：奶香味难 度：新手尝试人 数：准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
土豆1个
辅料：
红皮洋葱1个
鸡蛋3个
色拉油适量
食盐适量
白糖适量
黑胡椒适量
奶香土豆蛋饼的做法：
先将土豆煮熟，剥好皮备用
将土豆切成厚薄均匀的片状
将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟
3颗鸡蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪丝，牛奶，胡椒粉，盐，伴均匀
将煮熟的土豆片放入锅中慢慢煎一下，倒入鸡蛋。此时迅速转动锅子，让蛋液覆盖均匀
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