芥末粉丝黄花菜的做法
更新于:2016-12-11 16:22:27
工 艺:拌口 味:微辣味难 度:初中水平人 数:2准备时间:2小时烹饪时间:<10分钟
主料:
黄花菜适量
粉丝适量
辅料:
香菜适量
醋适量
食盐适量
味精适量
芥末粉丝黄花菜的做法:
1、主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油
2、黄花菜提前用温水泡发两个小时。
3、粉丝用温水泡发。
4、香菜洗净切段备用。
5、泡发好的黄花菜入沸水锅中焯熟,粉丝也焯熟。
6、焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段。放入大碗中,加入食盐、味精。
7、加入食醋,最后加入芥末油拌匀即可
8、拌好的黄花菜口味独特,清新爽口。
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