培根芝士饼的做法

工　　艺：煎口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

高筋面粉200克

酵母2克

培根10克

辅料：

色拉油适量

食盐2克

奶酪10克

水适量

培根芝士饼的做法：

1、高粉和酵母混合

2、加入温水揉成团静置15分钟

3、面团分成4份，擀成饼状，包入馅料

4、收口，再擀成厚饼状

5、拍上粉，包上保鲜膜，室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜

6、第二天取出，放至室温

7、平底锅放少许油，两面小火煎金黄(火不要太大,容易露馅)

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