桂花米酒圆子羹的做法

更新于:2017-02-21 09:56:45

桂花米酒圆子羹的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

主料:小圆子


辅料:

枸杞子少许

水淀粉适量

江米酒适量

糖桂花适量


桂花米酒圆子羹的做法:

1、汤锅中加入适量水,水煮开后,放入小圆子,煮至小圆子都浮上水面

2、米酒用筷子拨散使米粒大致分开后倒入锅中

3、加入枸杞和冰糖烧沸

4、加少许水淀粉勾薄芡

5、待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可

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