主料： 兔肉
青椒
辅料： 姜 蒜
调料： 干花椒 干
辣椒
青椒兔块的做法：
1、将两支兔腿剁成小块，青椒切成小块。
2、锅内放油，加入1小勺白糖，小火炒化，放入姜片蒜片干花椒干辣椒爆香，加入一小勺剁椒（我喜欢什么乱七八糟的调料都往里加）
3、下兔块翻匀，下青椒块，翻炒至青椒断生即可，加入盐、鸡精即可。
青椒兔块家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：
兔肉是前段时间买的兔腿，用卤水稍稍卤制了一下后冻在冰箱里的，因为兔子肉是事先卤熟，所以不用炒太久
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