炸油球的做法

更新于:2017-04-26 19:40:50

炸油球的做法

工  艺:口  味:其它味难  度:初级入门人  数:3准备时间:数小时烹饪时间:<10分钟

主料:

小麦面粉适量


辅料:

膨松剂适量

适量

植物油适量


炸油球的做法:

1、按无铝油条膨松剂说明上的配比,加入适量面粉和水

2、揉成较软的面团,非常软不好揉可适量加些油。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜

3、装入裱花袋

4、锅中油加热至冒小泡,挤入面团。挤出一个小球大小,用筷子夹断。再挤下一个

5、也可以用传统方法,切成小条,就变成炸油条了

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