栗子烧白菜的做法

更新于:2017-05-03 15:32:39

栗子烧白菜的做法

工  艺:口  味:原味难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟

主料:

栗子120克

白菜500克


辅料:

15克

15克

植物油500克

猪油50克

精盐5克

高汤20克


栗子白菜的做法:

1、白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口,放在锅内煮熟,捞出去皮,—切两半。

2、植物油烧至六成热,加白菜炸一下,捞出控净油。

3、炒勺内加猪油烧开,放葱、姜烹锅,加上白菜、高汤、调料、栗子烧烂即成

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