工 艺：蒸口 味：五香味难 度：初中水平人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
排骨6两
辅料：
蒜一个
食盐适量
生抽适量
淀粉适量
白糖适量
料酒适量
花生油适量
1、香菇泡软清洗干净切片
2、排骨清洗沥干用淀粉、盐、生抽、淀粉、料酒、花生油、糖、蒜蓉腌制20分钟
3、把香菇片拌匀在排骨里，水开后蒸25分钟熄火后5分钟取出香喷喷的香菇排骨就可以吃了
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