红烧孜然洋葱鸡翅的做法

更新于:2017-09-05 13:17:13

红烧孜然洋葱鸡翅的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

鸡翅6个

洋葱1个


辅料:

色拉油适量

食盐4克

3克

5克

料酒1勺

孜然粉2克

胡椒粉少许


红烧孜然洋葱鸡翅的做法:

1、鸡翅洗净切小块

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2、锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄

3、放姜片和葱花炒香

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4、放酱油、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐、翻炒均匀

5、加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟

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6、大火收汁,加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1、喜欢辣椒的可适当放些提味。

2、鸡翅非常容易熟的,不用长时间炖,20分钟即可。

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