韭菜烧豆腐的做法

工　　艺：烧口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

豆腐2块

韭菜250克

里脊100克

辅料：

生抽2匙

色拉油1勺

猪油适量

生粉适量

食盐1匙

白糖半勺

韭菜烧豆腐的做法：

1、韭菜 豆腐 瘦肉

2、猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀，韭菜洗净切段

3、豆腐切小块，热油锅 放点盐，下豆腐煎

4、在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎

5、豆腐2面都煎至金黄色

6、把豆腐拨到锅的一边，下油炒切段的韭菜

7、炒至韭菜变色，调味，和豆腐翻炒均匀。起锅

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