工 艺：烧口 味：其它味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
虾10只
辅料：
红椒半个
色拉油适量
食盐少许
姜5克
蒜5克
番茄酱适量
细香葱10克
辣酱适量
红酒适量
白糖少许
红酒酸甜虾的做法：
1、配料准备好，调汁（头抽，番茄酱，自制泰式辣酱，红酒，盐，糖）事先调好，虾洗净去头去虾线
2、热油下虾煎半熟，下姜蒜和红椒，倒入调汁
3、大火收汁，撒葱花
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