酸甜樱桃肉的做法

更新于:2018-08-31 11:03:31酸甜樱桃

酸甜樱桃肉的做法

工  艺:口  味:酸甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

里脊200克


辅料:

色拉油适量

料酒少许

食盐少许

适量

番茄酱100克

白糖2勺

白醋1勺

淀粉适量

干淀粉50克


酸甜樱桃肉的做法:

1、准备好猪里脊

2、将里脊切成1、5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

3、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁中用手轻轻抓匀

4、锅放油烧至6成热,逐一放入肉丁

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

5、炸至刚刚变色捞出

6、将油再次烧热至没有水的劈啪声,倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

7、加热少许油,小火炒香番茄酱,至出红油

8、倒入用白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

9、中火至浓稠,点入少许熟油

10、倒入炸好的肉丁

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

11、炒匀

12、让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

酸甜樱桃肉的做法 jushipu.com

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。

《酸甜樱桃肉的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/19419/

上一篇:家常菜 大碗牛肉 下一篇:肉炒香芹
分享到: 收藏
相关美食评论