红糖的做法及营养价值

简介：带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。

红糖的营养成分红糖的功效与作用

营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量389cal 水1.9g 蛋白质0.7g 脂肪0g 纤维0g 碳水化合物96.6g 维生素A0mg 维生素B10.01mg 维生素B20mg 维生素C0mg 维生素E0mg 烟酸0.3mg 纳18.3mg 钙157mg 铁2.2mg 胆固醇0mg

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；
2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；
3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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