咖喱饺的做法
更新于：2013-09-30 22:26:49
辅料： 蛋液 适量
调料： 盐 适量 白胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 油 适量
咖喱饺的做法：
1、土豆去皮，洗净;
2、切成片，煮熟;
3、将土豆片切成丁
4、锅中放入少许油，将土豆丁倒入翻炒;
5、加入咖喱粉;
6、加入盐
7、加入白胡椒粉;
8、完成。
9、思念葱油味飞饼两张，解冻
10、稍稍擀得大一些，并在上半边划上几道口子;
11、将炒好的咖喱土豆放在下半边;
12、将上下两边合起，周围捏紧;
13、再用叉子在边缘部分按紧;
14、鸡蛋打散，刷上一层薄薄的蛋液;
15、如图;
16、中层，180℃，30分钟(如果上色过深，中途可以加盖一层锡纸)，完成。
咖喱饺特色：
鲜香酥脆
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