1、五花肉洗净放入水中煮熟。
2、捞出后晾凉,切薄片。
3、炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。
4、倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。
5、倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。
鲜香下饭
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