主料: 玉米粒 适量
调料: 红糖 适量
玉米油 适量
红糖爆米花的做法:
1、将小玉米粒洗干净,控干水分。
2、不粘锅烧热后加入适量的食用油,让每颗玉米粒都均匀的粘到即可。 加入玉米粒,中火加热。
3、搅拌玉米粒使其均匀受热。
4、看到有一颗玉米粒开花了
5、盖上锅盖,改小火。不要离开,期间也要不停转动不粘锅使其均匀烧热。
6、当听不到爆开的声音时说明已经爆好了。 打开锅盖,加入适量的红糖。
7、搅拌一下,然后盖上锅盖待红糖融化了就可以吃了
红糖爆米花特色:
香甜酥脆
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