榴莲冰淇淋的做法

主料： 牛奶 200ml.淡奶油 200 ml
辅料： 榴莲肉 200克 蛋黄 2个
调料： 糖 50克

榴莲冰淇淋的做法：

1 所以食材。

2 将榴莲肉用勺子捻成糊。

3 牛奶加入蛋黄和糖搅拌均匀。

4 小火煮微沸至黏稠。

5 加入榴莲糊搅拌均匀。

6 倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液。

7 把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。

8 倒入冰淇淋液。

9 盖好盖子，开启电源。

10 打开开关。

11 搅拌30分种。

12 放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。

榴莲冰淇淋家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：

冰淇淋内桶要提前冷冻12小时，我大概冷冻2天。制作冰淇淋的时间不宜过长，否则冰淇淋会太稠，太硬。我买的榴莲成熟的好用勺子就可以碾成糊。如想特色：更加细腻，榴莲糊也可用搅拌机搅打。

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