简单几步卷出漂亮寿司的做法

更新于:2014-02-11 15:51:01

简单几步卷出漂亮寿司的做法

主料: 烤海苔几张 胡萝卜
辅料: 黄瓜 熟米饭 鸡蛋 蟹足棒
调料: 肉松 香肠

简单几步卷出漂亮寿司的做法:

  熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

  黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

简单几步卷出漂亮寿司的做法图文步骤

  鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条

  寿司帘上铺一张海苔

简单几步卷出漂亮寿司的做法图文步骤

  海苔上铺拌好的米饭

  铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易

  放几条黄瓜,胡萝卜

简单几步卷出漂亮寿司的做法图文步骤

  放几条蛋皮,蟹棒,火腿,最后放肉松

  开始卷,借用帘子的力量往前卷

  卷好的样子

  切开,建议找把快刀

简单几步卷出漂亮寿司家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

  不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住

  摊米饭时,最好用大勺压压,这样卷的时候容易

  卷的时候,借用帘子的力量往前推

  切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状

  这就是我卷寿司的一点心得,不要见笑

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