五彩时蔬的做法

更新于:2014-02-16 14:09:25

五彩时蔬的做法

主料: 黄彩椒各 1/4个   青椒 1/2个   黄瓜 1/2根   芦笋 4— 6根   蟹味菇 1盒   鲜虾 6— 8个
辅料: 橄榄油   盐   白糖
调料: 黑胡椒   鸡精

五彩时蔬的做法:

    1、红黄彩椒各四分之一个,青椒半个洗净切丁备用。

  2、黄瓜半根,洗净去皮切方丁。

  3、新鲜海虾,去外壳改刀切小块,焯水备用。

  4、蟹味菇洗净焯水两分钟;芦笋洗净切段,焯水;把焯过水的蟹味菇和芦笋放入冷水盆中过冷水。

  5、把准备好的食材放入沙拉盆中,倒入适量橄榄油。

  6、接着放入盐、白糖、黑胡椒、鸡精,搅拌均匀即可。

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