紫薯丸子—点心的做法

更新于:2014-12-24 18:36:05

紫薯丸子—点心的做法

主料: 糯米粉 紫薯
辅料:
调料: 配料 油 白糖

紫薯丸子—点心的做法:

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  将糯米粉和白糖装入碗中,放入适量的温开水和匀。

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  揉成光洁的面团

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  放一点食用油,充分的让面团和油和匀。  

  紫薯蒸熟。  

  去除紫薯皮,将紫薯用勺子压成泥。

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  将面团楸成一个个小剂子,压平成圆状,放小勺紫薯在中间,包住紫薯,搓成圆球。

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  碟子上抹点食用油,不易粘。

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  放入蒸锅中蒸20分钟。

紫薯丸子—点心的做法图文步骤

  趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下。

紫薯丸子—点心家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

  1.面团容易断开,搓成球的时候要小心揉搓。

  2.蒸的时候碟子上抹点食用油,不易粘。

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