咖喱鸡翅根的做法

更新于:2015-01-04 13:01:12

咖喱鸡翅根的做法

主料: 鸡翅根4 个 红葱头一个
辅料: 胡罗卜一个 土豆一个
调料: 生姜 料酒 盐 咖喱

咖喱鸡翅根的做法:

咖喱鸡翅根 ,一道清淡养生菜,感觉相当不错。就像是清新的小曲之间,夹杂着一两首爵士乐或者摇滚乐,生活的节奏完全在于人的把握,你就做好自己的DJ。生活的乐趣在于不停地拥有一丝新意,一丝挑战,挑战一下味蕾。活色生香的菜品让人有更丰富的美食体验,给庸常的日子一些快意变换。

1. 将鸡翅根洗净,用少量盐抹在每一个鸡翅根的表皮,腌制十分钟

2. 将胡罗卜、土豆切成片,红葱头切十字刀。

3. 生姜切成片。

咖喱鸡翅根的做法图文步骤

4. 锅中放入鸡翅根,加水没过鸡翅根。

5. 放生姜片,加入适量料酒。

6. 煮十五分钟,加入胡萝卜片、土豆片。

7. 十分钟后,加入红葱片和咖喱酱。

8. 五分钟后,关火,装盘即成。

咖喱鸡翅根家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

1. 咖喱起源于印度,现在亚洲的泰国、日本、马来西亚等国都采用这种方法烹制食物。

2. 咖喱是一种复合辛香调料,因而烹调时不用加其他复杂调料。

3. 咖喱能增进食欲,增加肠胃蠕动。

4. 如果嗜辣的朋友可加入辣椒,更具风味。

5. 咖喱辛香,胃炎、胃溃疡患者少食,服药期间的患者不宜食用。

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