主料： 椰汁 200克
西米 50克
辅料： 草莓 适量
菠萝 适量
调料： 白砂糖 20克
椰汁西米露的做法：
1、椰汁倒在杯子里，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。如果不熔化可以加热，让糖融化。
2、西米用开水浸泡20分钟，5-6分钟时要搅拌一次，防止西米黏在一起。
3、把泡好的西米放到锅里煮10分钟，然后再焖20分钟。把焖好的西米用冷水冲凉。
4、把草莓、菠萝用刀切成小块。
5、把煮好的西米林干水分倒入椰汁中，然后放入草莓、菠萝块。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。
椰汁西米露特色：
香甜可口
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