主料： 米饭 1碗
辅料： 基围虾 火腿 蒜苔 鸡蛋 2个
调料： 盐 适量
虾仁蛋炒饭的做法：
1、原料：基围虾尾，鸡蛋2个，米饭1份，火腿，蒜薹适量，盐
2、锅子烧热， 放入鸡蛋，炒好的鸡蛋，盛出备用
3、锅子烧热， 放入鸡蛋，炒好的鸡蛋，盛出备用
4、另起锅，锅热后，加入花生油，放入用胡椒粉，盐，腌制好的虾仁
5、放入蒜薹
6、加入米饭，火腿
7、加入盐
8、鸡蛋
9、翻炒均匀后盛盘
虾仁蛋炒饭特色：
鲜香可口，营养丰富
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