主料： 白萝卜 150g 胡萝卜 150g
辅料： 韭菜 50g 面粉 适量
调料： 油 适量 盐 适量
萝卜丸子的做法：
1、准备好食材开始了，家里没有葱所以加了一些韭菜
2、白萝卜洗净擦丝，加少许盐腌10分钟
3、胡萝卜擦丝
4、韭菜切碎
5、把腌好的白萝卜，胡萝卜，韭菜搅拌均匀，加适量的盐、鸡精、加入面粉
6、搅拌均匀，因为萝卜本身就有水分，所以可以不用加水
7、锅热油，应该要用炸的，油相对说要比较多
8、用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球
9、下锅炸至金黄色就可以了
萝卜丸子特色：
外酥里香
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