工 艺:炒口 味:微辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
雪菜1碗
辅料:
色拉油适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
料酒适量
香油适量
小葱适量
1、肉沫中加入姜蒜末、香油、料酒腌制十分钟
2、热油下肉沫快速划散至变白
3、加入野山葱白和干辣椒炒香
4、下入雪里蕻同炒
5、起锅前加入野山葱即可
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