香干炒芹菜的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

香干适量

猪肉适量

芹菜适量

辅料：

食盐适量

鸡精适量

胡萝卜适量

植物油适量

香干炒芹菜的做法：

1、将香干、芹菜、胡萝卜、猪肉都切成丝，

2、锅内倒适量油，将肉丝下入煸炒，转色后盛出，

3、锅内倒入胡萝卜丝翻炒几下，再放入芹菜跟豆干丝，一同翻炒3分钟，

4、加入肉丝、盐、鸡精再翻炒几下关火即可。

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