南瓜鸡片的做法

更新于:2017-04-05 14:16:02

南瓜鸡片的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

鸡胸脯肉200克

南瓜1个

洋葱1/4颗


辅料:

食盐少许

料酒1大勺

蚝油1大勺

淀粉1/2大勺

胡椒粉适量

香草少许

南瓜鸡片的做法:

1、鸡肉切片加腌料(洋葱1/4颗、料酒1大勺、酱油1小勺、粗粒黑胡椒粉适量、干淀粉1/2大)拌匀腌制片刻

2、青南瓜洗净连皮切成薄片

3、热油锅,倒入鸡片炒至变白

4、放入南瓜片继续翻炒,再加调味料快速拌匀即可

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