奶油培根玉米焖饭的做法

更新于:2017-08-12 14:02:32

奶油培根玉米焖饭的做法

工  艺:其他口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

培根150克

玉米250克

大米400克


辅料:

食盐适量

2瓣

香草适量

高汤适量

奶油培根玉米焖饭的做法:

1、玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎,并将米洗干净控干水份,按平时做饭的水量准备高汤或者水

2、铸铁锅放入培根,蒜末,奶油一起加热

3、培根炒出油份,蒜末炒香

4、加入米炒一下,加入玉米粒

5、加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火

6、大约10分钟左右,打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟

7、打开锅盖,拌匀米饭,按口味加盐调味,撒上香草即可

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