咖喱土豆炖鸡的做法

工　　艺：炖口　　味：咖喱味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡腿500克

土豆100克

胡萝卜1根

辅料：

食盐5克

鸡精5克

葱5克

姜5克

蒜10克

干辣椒5克

咖喱土豆炖鸡的做法：

1、首先，鸡腿剁成块、焯水

2、土豆、洋葱、胡萝卜洗净备用

3、锅中烧油，炒干辣椒、葱姜蒜片，然后放入鸡肉

4、加水，土豆、胡萝卜切块，倒入锅中

5、待土豆快熟时加洋葱

6、洋葱下锅半分钟，加咖喱，搅拌，直到咖喱全部溶解后出锅

7、看，香喷喷的咖喱鸡块，着实让人口水直流呢

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