工 艺：拌口 味：酱香味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
豆腐1块
辅料：
白糖少许
香油少许
姜1小块
葱1根
木鱼花适量
日式拌豆腐的做法：
1、切葱花，姜擦细茸；把酱油，糖，姜茸，香油拌匀，尝尝味道根据自己的口味调整下，稍微放置一会儿；
2、豆腐切成喜欢的大小，摆盘；
3、把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花和木鱼花，这就做好啦！
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