京东肉饼的做法

工　　艺：煎口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

小麦面粉500克

辅料：

食盐10克

姜15克

香油75克

豆豉25克

京东肉饼的做法：

1、将白面粉加入温水250克和成面团

2、将牛肉剁成肉末放入大碗中

3、碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料

4、白面团饧后揪成大面剂，用手按扁后加入馅料，制成饼状

5、锅烧热后刷一层薄油，放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟即可

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