小点心 奶香芒果炖蛋的做法

工　　艺：蒸口　　味：奶香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

牛奶60克

鸡蛋1个

辅料：

芒果半个

白糖适量

奶香芒果炖蛋的做法：

1、将蛋磕入碗中，加入糖。

2、打散后，加入牛奶搅匀。

3、芒果切成小丁放入蒸碗

4、将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里。

5、倒至蒸碗的九分满。

6、将蒸碗蒙上包鲜膜，放入已上汽的蒸锅中，大火蒸8分钟关火，再闷2分钟即可。

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