主料: 猪骨 适量 无花果 适量
辅料: 花生 适量 姜 适量
调料: 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量
无花果炖猪骨汤的做法:
1、猪沙骨
2、无花果
3、花生仁
4、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。 沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开,撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软,加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。
无花果炖猪骨汤特色:
鲜香可口,营养丰富
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