主料: 花生 500克
辅料: 桂皮1小块
八角 2个
调料: 香叶 2片 生姜2片 盐 1匙 水适量
盐水花生的做法:
1、准备材料,将花生连壳清洗干净,用手捏开一个小口。
2、锅中加水、盐、桂皮、八角、香叶、花生。
3、大火煮开后,转中火煮20分钟关火。
4、花生继续在锅内盐卤中浸泡半天即可。
盐水花生家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:
◎将花生捏开一点小口可以更好的入味。
◎在盐卤水中浸泡一段时间更好吃,可以放入冰箱里冷藏过夜。
◎喜欢吃辣的可以再加点干红辣椒提味。
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