1、莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉
2、锅中放水,烧开
3、到入藕片焯熟
4、捞出浸入凉水
5、沥干水份装盘
6、加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆豉酱
7、拌均匀即可
鲜辣下饭
《凉拌藕片的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/7364/