拌金针菇的做法

更新于:2015-06-13 14:21:07

拌金针菇的做法

主料: 金针菇 1小把
辅料: 葱 1棵
调料: 辣椒面 适量 花椒面 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 生抽 适量

拌金针菇的做法:

拌金针菇的做法图文步骤

1、金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。

2、水开后,焯熟水。

3、将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。

拌金针菇的做法图文步骤

4、小葱切成小末。

5、将辣椒面,花椒面,葱末,盐,鸡精,醋,生抽,香油倒到金针菇里。

6、锅里油烧热。

拌金针菇的做法图文步骤

7、将油稍微放下,浇到辣椒面上。

8、拌匀即可。

拌金针菇特色:

香辣可口

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