玉米豌豆炒虾仁的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

虾适量

玉米适量

辅料：

豌豆适量

蚝油适量

料酒适量

食盐5克

姜2片

玉米豌豆炒虾仁的做法：

1、将虾剥成虾仁，锅烧热倒油，放入姜丝和虾仁翻炒

2、放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒

3、倒入料酒和蚝油，加少许水，盖上盖子焖两分钟

4、开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅

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