虾仁紫菜拌面的做法

更新于:2018-03-24 10:32:19虾仁紫菜

虾仁紫菜拌面的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:1准备时间:15分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

鸡蛋面100克


辅料:

彩椒2个

甜椒1个

鸡蛋1个

5只

紫菜适量

樱桃番茄50克

色拉油适量

食盐适量

虾仁紫菜拌面的做法:

1、准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用

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2、将大虾去壳,用牙签将虾线挑出来

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3、锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟

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4、将虾仁切成小丁

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5、煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒

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6、放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒,加入少许水和食盐炒熟出锅

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7、煮熟的面条捞出过下冷水,用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里,将炒好的蔬菜浇上,将紫菜撕成小碎块放上即可

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

用高汤来煮面味道更鲜美哦,这本书上写的可以煮些高汤分小份冷冻起来,随用随取,很是实用呢,我下次也要试试,建议要短时间内尽快用完,以保证新鲜程度。

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