荷叶冰粥的做法
更新于：2013-11-18 22:05:55
辅料： 莲子20g 鲜荷叶2张
调料： 冰糖 1汤匙
荷叶冰粥的做法：
材料
锅内荷叶放水
将一张荷叶铺在锅底，之后加入1500ml清水。
加入配料
大火煮开，加入圆粒糯米、百合，莲子，煮滚后转小火，煲50分钟左右，加入冰糖。
包好熬粥
在粥面上盖上另外一张荷叶，继续煮10分钟。
成品出锅
将煮熟的粥放置温凉，然后将粥锅放入冰水中，镇凉即可。
荷叶冰粥故事
功效：具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好，可以试试这款粥，因莲子和百合都有抗疲劳、催眠的作用。
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