1、鸡胸洗净。
2、鸡胸肉切丁
3、焯水后，捞出，控干备用。
4、准备好配料
5、青辣椒切成小段。姜蒜切末。
6、热锅下油，倒入姜蒜爆香。
7、倒入鸡丁翻炒。
8、加入2勺剁椒翻炒均匀。
9、倒入青辣椒翻炒均匀，加入适量鸡精，即可起锅。
麻辣咸香
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