1、所有原料
2、小白菜切段，其它材料切丝备用
3、锅加少许油、下入青椒
4、下入牛肚、紫甘蓝丝、小白菜、香菇、一半的葱翻炒至菜稍软
5、下入饼丝略炒，加糖、盐，添少许水，再加点生抽炒匀即可，加入余下的香葱出锅。
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