主料: 熏香鱼干 一份
辅料: 青椒 适量 姜蒜 适量
调料: 料酒 适量 食盐 适量
青椒熏香小鱼干的做法:
1、食材准备:熏香鱼干一份和青椒3个
2、辣椒切丝
3、小鱼干用水泡发一下
4、泡发清洗过后的小鱼干
5、油锅加热,放入蒜末
6、放入小鱼干翻炒,把香味炒出来,然后盛出备用
7、单炒辣椒,让辣椒受味
8、放入刚炒过的小鱼干,加点料酒
9、小鱼干和辣椒一起拌炒
青椒熏香小鱼干特色:
咸鲜下饭
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