墨鱼炒韭菜花的做法

更新于:2013-07-28 22:22:59

墨鱼炒韭菜花的做法

主料: 韭菜花 150克
辅料: 墨鱼两个 蒜头4瓣 辣椒 2个
调料: 盐适量

墨鱼炒韭菜花的做法:

1.墨鱼去骨、内脏(鱼档代劳)洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。

墨鱼炒韭菜花的做法图文步骤

2.热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。

3.加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。

4.加入韭菜花翻炒到熟,再加少许的盐调味即可。

墨鱼炒韭菜花的做法图文步骤

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