香菇炸酱的做法

香菇炸酱的做法：

1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻。

2.五花肉剁末。

3.香菇洗净切小丁备用。

4.热锅放油，油热后下肉末煸至外表略有些变黄。

5.把肉沫拔到一边，下葱末小火煸香炒匀。

6.倒入香菇丁，炒软。

7.加入老干妈豆豉酱

8.调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5。6分钟。

9.撒入芝麻和花生碎

10.关火，炒匀即可。

香菇炸酱家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：

2.香菇加热的过程中会有水分渗出，一般不需要另外加水，你可以根据实际情况来调整。

3.芝麻和花生熟加进去后马上关火，吃起来更香。

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